Schadelijk koken
Koken doen we allemaal, elke dag. Een druk op de knop en ons fornuis doet het werk. In vele plaatsen in de wereld is dat heel anders. Vrouwen zijn de hele dag op pad om hout te sprokkelen, om daarna op open vuur hun potje te koken. Met alle gevolgen van dien, want koken op open vuur is schadelijk voor de gezondheid.
Voorlichting
Stichting The Green Elephant is al jarenlang verbonden met Oeganda. In Kampala zijn wij actief om vrouwen voor te lichten en te laten overschakelen naar een gezonde, veilige kookmethode. Koken op een efficiënte kookstoof met milieuvriendelijke briketten of pellets. Daarnaast helpen we de bevolking over te schakelen naar een gezonde en veilige kookmethode door middel van fondsenwerven voor kookstoven en schone brandstof.